Ο Γαϊδαράκος είναι ένας εκ των προμηθευτών του εστιατορίου "Το μαγαζάκι που λέγαμε" στα Ιωάννινα - ένα από τα 100 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας για τα έτη 2022 και 2023, σύμφωνα με το DREATERS.
Η σεφ του εστιατορίου Μαρία Κλήμη, είναι μια εκ των σεφ πρέσβεων των Μικρών Ελλήνων Παραγωγών.
Ο Γαϊδαράκος είναι πλέον μέλος της Πρωτοβουλίας "Μικροί Έλληνες Παραγωγοί"
Οι Μικροί Έλληνες Παραγωγοί είναι μια Πρωτοβουλία με σκοπό να προστατεύσει και αναδείξει όλους εκείνους τους παραγωγούς που πληρούν τα εξής συγκεκριμένα κριτήρια:
έδρα στην Ελλάδα
παραγωγή στην Ελλάδα
μικρής κλίμακας παραγωγή
υψηλή ποιότητα και ασφάλεια
Στόχος όλων των παραγωγών που συμμετέχουμε σε αυτήν την Πρωτοβουλία είναι η σωστή ενημέρωση και προστασία των καταναλωτών και η στήριξη της εγχώριας παραγωγής και οικονομίας.
Μάθετε περισσότερα για την Πρωτοβουλία εδώ:
www.smallgreekproducers.com
